Silvester Menü 31.12.2018

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Silvester Menü

31.12.2018 ab 19.00 Uhr

*Aperitivo e Stuzzichini*

(Aperitif mit Häppchen)

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*Antipasto / Vorspeise*

Gamberi in Salsa Piccante, Burrata e Parma,Parmigiana di Melanzane)

(Garnelen in pikanter soße, Burrata mit Parmaschinken, Auberginen lasagne)

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*Pasta /Nudeln*

Ravioli di Bufala con Ragou di Pomodoro e Basilico

(Ravioli mit Buffelmozzarella Füllungmit Tomatenragout und Basilikum)

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* Secondi/Hauptgang*

!!Surf and Turf!!

Tagliata di Manzo con Rucola e Parmigiano,

(Tranchiertes Entrecote mit Rucola und Parmesanflocken)

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Filetto di Branzino,

(Wolfsbarschfilet mit Cocktailtomaten aus dem Ofen)

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Verdurine con Tortino di Patate

 (Ratatouille mit Kartoffel Törtchen)

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*Dessert/ Nachspeise*

Variationen von Italienischen Süßspeisen und Käse

 Am Büffet

69 € pro Person